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2020“饲料禁抗”二甲酸钾代替抗生素实锤落地
发表时间:2020-12-03 17:12:42发表人:川东化工浏览次数:
  饲料禁抗”实锤落地,从“有抗”到“无抗”,寻找抗生素替代品也为无抗养殖增加了难度。二甲酸钾能替代抗生素,具有抗菌促生长剂的作用,如何才能有效替代饲料中的促生长药物饲料添加剂?
  
  首先,二甲酸钾是甲酸和甲酸钾的混合物,酸性强在消化道中缓慢释放,具有较高的缓冲能力,可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。目前国内生产的厂家也是屈指可数(川东化工集团的二甲酸钾质量稳定,杂质少、含量高,可以先试样)。
  
  其次,二甲酸钾主要在小肠的前段发挥作用,释放的钾离子还可以提高赖氨酸的利用率,独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用。每单位重量的有机酸以一碳酸甲酸的酸性最强,而且具有极强的抗微生物作用。非解离型的甲酸能穿过细菌细胞壁,在细胞内解离使pH值下降。甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质,发挥杀菌和抑制细菌的作用,如大肠杆菌和沙门氏杆菌。
  
  最后,二甲酸钾还有一个重要的作用是能促进动物对蛋白质、能量的消化吸取,还能改善动物对氮、磷等各种微量组份的消化和吸取,可显著提高猪的日增重和饲料转化率。
  
  饲料端为何要“禁抗”“限抗”?
  

  动物饲料添加抗生素长期来看危害巨大。动物产品中的残余抗生素可经食物链被人类食用而进入人体内或者经由废水排入土地内,再进入人体,由此使用绿色、安全的饲料添加剂二甲酸钾在“禁抗”“限抗”中也是必然的趋势。

2020“饲料禁抗”二甲酸钾代替抗生素实锤落地

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